卫生级阀门指的是用于制药，食品等行业中的，对卫生等级要求很高的场所所使用的阀门管件。 主要阀体材质使用的是最高级的不锈钢316L做为阀体主材质。一般采购的是药厂或者食品厂用于维修及其相关设备的配置，采购商基本上是制药、食品设备系统集成商及买批发的等。
卫生级阀门在中国的市场上有还能多品种如：不锈钢卫生级蝶阀、三片式蝶阀、快装式蝶阀、圆螺蝶阀、气动蝶阀不锈钢卫生级隔膜阀、卫生级气动隔膜阀、不锈钢卫生级U型管隔膜阀 不锈钢卫生级球阀、乳品球阀、卫生级球阀3P、卫生级球阀2P、无死角,带留球阀、卫生级卡箍球阀。不锈钢卫生级止回阀、焊接止回阀、卫生三通旋塞阀、卫生级手动截止阀、T形截止阀、取样阀、卫生级调节阀、卫生级地漏系列等产品。