破碎比和单位电耗(单化质量粉碎产品的能量消耗)是粉碎机械工作的基本技术经济指标。单化电耗用以判别粉碎机械的动力消耗是否经济，破碎比用来说明粉碎过程的特征及鉴定粉碎质量，两台粉碎机械的单化电耗即使相同，但破碎比不同，则这两台粉碎机械的经济效果还是不一样的。一般来说，粉碎比大的机械工作效率较高。因此要鉴定粉碎机械的工作效率，应同时考虑其单化电耗及破碎比的大小。
利用外力将大颗粒变成小颗粒物料的过程称为物料破碎，其使用的相应设备称为破碎机。破碎机被广泛用于冶金、矿山、煤炭、水利、建筑、建材、环保和化工等行业，据资料的统计分析，在大型选矿厂，用于破碎粉磨的生产费用通常占全部赞用的50%以上，其投资约为选矿厂投资的50%—60%，由此可看出，其螺旋洗砂机在相应选矿工艺中起着极其重要的作用，更为重要的是，破碎过程还决定着后续工艺能否有效能进行。接连使用几台破碎机的破碎过程称为多段破碎，破碎机串联的台数叫破碎段数。这时原料尺寸与最终破碎产品尺寸之比为总破碎比，在多段破碎时。总破碎比等于各段破碎比之乘积，如果已知破碎机的破碎比，即可根据总破碎比求得所需的破碎段数。